Todos nós já ouvimos o ditado: a única coisa constante na vida é a mudança. E, na maioria das vezes, isso é verdade. Mas na Juice Plus+, a nossa abordagem fundamental à saúde, que realça a importância das frutas e dos legumes, quebra o molde.
Ao celebrarmos o 30º aniversário das nossas Cápsulas Seleção de Frutas e Vegetais Juice Plus+ Essentials stamos também a celebrar algo que se manteve igual durante décadas. As modas e as tendências surgiram e desapareceram, mas para nós, o que importa são os nutrientes essenciais que provêm das frutas e dos legumes.
Para ver por detrás da cortina a história de dois produtos-chave da Juice Plus+, falámos com Liza Pepple, Senior Director, Global Product Development, para ver como a sua equipa dá vida à nossa abordagem de saúde fundamental. Vamos começar!
Aperfeiçoar as nossas misturas Juice Plus+
Atualmente, a Seleção de Frutas e Vegetais Juice Plus+ Essentials ajuda milhões de pessoas a atingir seus objetivos nutricionais, e nossa busca por melhores ingredientes e nutrientes nunca pára.
"O que é tão bom no Juice Plus+ é que mudamos um pouco ao longo dos anos", diz Pepple. "Para mim, a abordagem é consistente, mas isso não significa que estejamos estagnados", diz ela. "Estamos constantemente à procura do próximo melhor ingrediente para melhorar uma técnica de fabrico ou acrescentar mais valor nutricional."
Por exemplo, a fórmula original da Seleção de Frutas Juice Plus+ Essentials continha papaia. Mas foram necessárias modificações genéticas nas plantas de papaia para evitar vírus que poderiam dizimar colheitas inteiras.
"Não queríamos ter OGM nos nossos produtos, por isso mudámos para manga", observa Pepple. A dedicação em manter os seus produtos sem OGM mostrou que a Juice Plus+ manteve a mesma abordagem - mesmo que os ingredientes específicos tivessem de mudar.
"Substituímos o ácido fólico por extrato de casca de limão, que é muito mais natural", refere Pepple. "Também começámos a utilizar extrato de acerola para substituir a vitamina C adicionada e uma mistura de carotenóides em vez de apenas beta-caroteno."
Juice Plus+ Essentials: De volta às origens
Desde o nosso início, em 1970, aspiramos a ajudar qualquer pessoa a melhorar a sua saúde, e atualmente estamos presentes em mais de 20 países em todo o mundo.
Em 1992, foi concebida a fórmula das cápsulas Seleção de Frutas e Vegetais Juice Plus+ Essentials que conhecemos hoje, com base num conselho nutricional clássico que ouvimos à mesa durante anos: "coma as suas frutas e legumes". Para apoiar a sua saúde diária, as cápsulas destinavam-se a colmatar a lacuna entre o que todos nós devemos comer - e o que comemos - num dia.
A produção desta fórmula inicial começou em 1993 nos EUA, e foi implementada na UE um ano mais tarde - o mesmo ano em que começou a investigação clínica dos nossos produtos. Demos prioridade à investigação clínica dos produtos Juice Plus+, começando pela fórmula inicial, que incluía frutos e legumes verdadeiros e algumas vitaminas adicionais que já estavam presentes nos ingredientes naturais. Orgulhosos de obterem o apoio comprovado da eficácia dos nossos produtos, vimos a nossa primeira investigação clínica publicada em 1995.
Adaptação dos produtos Juice Plus+ e do nosso processo
Os primórdios das Cápsulas de Frutas e Vegetais Juice Plus+ Essentials lançaram as bases de uma abordagem fundamental centrada na saúde e na nutrição que se manteve inalterada ao longo das últimas três décadas. No entanto, para garantir que essa abordagem é eficaz, é necessária uma investigação e desenvolvimento consistentes.
Por exemplo, Pepple lembra-se de uma mudança importante que ocorreu no final da década de 1990. À medida que as regulamentações do governo dos EUA sobre sumos foram mudando, reconsiderámos a nossa abordagem ao fabrico. Originalmente, as cápsulas eram formadas a partir de sumo seco. No entanto, os novos requisitos de pasteurização reduziriam alguns nutrientes sensíveis ao calor durante esse processo. Para otimizar a produção, este novo processo foi alargado a todos os mercados globais.
A nossa equipa descobriu que a melhor forma de ajudar a preservar o valor nutricional dos nossos ingredientes era fazer puré de frutas e legumes inteiros, mantendo a polpa e o sumo intactos. Isto acabou por melhorar ainda mais a fórmula - e é assim que abordamos o fabrico atualmente. Ajuda a garantir que as pessoas que tomam Juice Plus+ obtêm a melhor nutrição possível em todas as etapas do processo - desde o fornecimento dos ingredientes até ao fabrico.
Pronto para começar a experimentar Juice Plus+ Essentials?
No fim de contas, as frutas e os vegetais são a base de qualquer dieta saudável - e nós compreendemos isso desde o início. Desde uma fórmula que remonta a 1993 até à atual mudança para um novo líder, a nossa abordagem não mudou.
Temos toda a informação de que necessita para começar a utilizar as nossas Cápsulas de Frutas e Vegetais Juice Plus+ Essentials. Clique aqui para saber mais.