Smooth Broccoli

1 soppa = ca 309 kcal

Ingredienser:

• 1 påse COMPLETE VEGETABLE SOUP
• 3 dl lättmjölk (0,1 %)
• Broccoli (100 g)
• 1-2 msk dill (hackad)
• 1 msk mandelspån
• Curry och peppar efter smak

Obs: Ju mer broccoli du tillsätter, desto tjockare blir soppan.

Gör så här:

Koka den hackade broccolin i mjölken. Lägg en del av broccolibuketterna åt sidan. Mixa resten tillsammans med mjölken. Rör i 1 påse Complete Vegetable Soup. Tillsätt dill och resten av broccolibuketterna. Strö över mandelspån. Smaka av med peppar, dill och curry.