Smooth Broccoli

1 suppe = ca. 309 kcal

Ingredienser:

• 1 pose COMPLETE VEGETABLE SOUP
• 3 dl skummet melk (0,1 %)
• brokkoli (100 g)
• 1–2 spiseskjeer dill (hakket)
• 1 spiseskje mandelflak
• currypulver og pepper etter smak

Merk: Jo mer brokkoli du tilsetter, jo tykkere blir suppen.

Tilberedning:

Kok oppskåret brokkoli i melken. Legg noen av brokkolibukettene til side og mos resten sammen med melken. Rør inn 1 pose Complete Vegetable Soup. Tilsett dill og resten av brokkolien. Dryss over mandelflak. Smak til med pepper, dill og currypulver.