Sulje

Mitä haluaisit hakea?

Sulje

Ei näytettäviä tuotteita

Product
Määrä 0
0.00

Oma asiakastili

Lime-avokado -piiras (Juice Plus+ :n 25-vuotisjuhlan kunniaksi)


Ainekset: 

Pohjaan:

  • 1 mukillinen mantelia (200 g)
  • Noin. 15 Medjool-taatelia (300 g), kivet poistettu
  • 2 rkl kookosöljyä

Väliin:

  •  5 oikein kypsää avokadoa
  • 3 limen mehu (30 ml)
  • 3⁄4 mukillinen vaahterasiirappia (225 ml)
  • 4 rkl kookosmaitoa (kiinteä osa)
  • 1 lime lisää raastettua kuorta varten

 


Pohja:

1. Aloita tekemällä pohja. Laita mantelit tehosekoittimeen ja sekoita noin minuutin ajan kunnes mantelit hajoavat (ei kuitenkaan jauhoksi asti). 

2. Lisää taatelit tehosekoittimeen kookosöljyn kanssa ja sekoita taas, kunnes taatelit ovat murskaantuneet ja seos on tahmaista.

3. Käytä lastaa painaaksesi manteli- ja taateliseoksen tiiviisti 20–25 cm:n kakkuvuokaan – pohjan tulisi olla noin 2–3 cm paksu ja hyvin tiivis. Anna pohjan levätä sen aikaa, kun teet täytteen.


Täyte:

1. Irrota lusikalla avokadon liha, poista kivet ja laita kaikki hedelmäliha tehosekoittimeen. 

2. Lisää limenmehu, vaahterasiirappi ja kookosmaito ja sekoita kunnes seos on aivan tasaista ja täyteläistä.

3. Kaada seos pohjan päälle ja laita kakkuvuoka pakastimeen asettumaan noin 90 min. ajaksi – sen tulee olla kiinteä mutta ei jäässä!

4. Kun tuot piiraan tarjolle, raasta viimeisen limen kuori piiraan päälle.

 

Lisää kommentti

Haluatko lisätä kommentin? Kuulisimme sen mielellämme. Huomioithan, että kaikki kommentit tarkistetaan. Kaikki roskapostia muistuttavat kommentit poistetaan. Pyrithän tekemään tästä mielekkään keskustelun kaikille mukanaolijoille.