Close

What would you like to search for?

Close

no items to display

Product
QTY 0
NIS 0.00
Plus tax

My Account

כיצד מזהים תנודות במשקל,ומתי היציאה מהטווח צריכה להדליק לנו נורה אדומה?

כמה מאיתנו נשקלים לפחות פעם בשבוע או יותר? וכמה מאיתנו מלקים את עצמנו על כך שהעלנו במשקל, כאשר מדובר רק בתוספת של 300 גר' יחסית לשבוע שעבר?

חשוב להדגיש כי משקל גוף תקין מתייחס לטווח משקלים ולא למספר מסוים. לגופנו יש נקודת שיווי משקל ביולוגי שבה יש איזון בין ההכנסה הקלורית מאוכל ומשתייה לבין ההוצאה הקלורית. גם הנקודה הזו נעה בתוך טווח משקל פיזיולוגי של 1-2 ק"ג כלפי מעלה או מטה.טווח זה הוא נורמלי ותקין, והוא אינו מושפע דווקא מצריכה קלורית. הוא יכול להיות מושפע מסיבות הורמונליות (כמו מחזור למשל, בו משקל הגוף עולה בכחצי קילו), מתכולת המים בגוף או ממספר היציאות. לכן, שינויים קלים כאלו לא צריכים להטריד את מנוחתנו.

אז מתי אנחנו צריכים לשים לב לעלייה או לירידה במשקל?התשובה לכך פשוטה - כאשר המשקל חורג מהטווח הפיזיולוגי שעליו דיברנו. אם קיימת מגמה של ירידה לא מתוכננת או של עלייה לא מתוכננת,או אם כבר עלינו שלושה קילו בחודש והמשקל ממשיך לטפס, אז יש מקום לעצור ולעשות בדק בית.

אם לא מדובר במצב חולי, האדם הבריא לרוב יכול להסביר לעצמו את פשר השינוי במשקל. הסיבות השכיחות לעלייה במשקל היא אכילה בכמות גדולה מהרגיל במהלך החגים, ביקורים תכופים במסעדות במהלך חופשה, משבר נפשי, הפסקה של פעילות גופנית, ושינויים כלשהם בסביבה האישית – בעבודה, בלימודים או בזוגיות.

לאחר שאיתרנו את המקור לשינוי במשקל, מומלץ לשים לכך לב, להיות מודעים יותר למה שאנו מכניסים לגופנו ולהעצים את הפעילות הגופנית. מומלץ לאכול יותר אוכל מבושל, אוכל לא מעובד, יותר פירות וירקות, פחות שומן וסוכר. יש לשים לב לכמויות המזון בכל ארוחה ולתדירות הארוחות.  ניתן גם להחליף אחת או שתיים מהארוחות בשייק  Juice PLUS+ COMPLETE . וכמובן, אם יש צורך בליווי ותמיכה, מומלץ לפנות לאיש מקצוע.

כאשר מדובר בירידה או בעלייה לא מתוכננת ולא מוסברת של 10% מהמשקל או יותר במהלך פרק זמן של 3 עד 6 חודשים, מומלץ לפנות לרופא לבירור מקיף יותר.

האם כל בעיית משקל היא בעיה אמיתית?

קודם כל עלינו לברר מהי בכלל בעיית משקל. בקליניקה אנו משתמשים במדד ה-BMI (body mass index) לקביעת עודף ותת משקל. BMI מודד את היחס בין הגובה למשקל (משקל חלקי גובה בריבוע), והתוצאה מלמדת אותנו על הפרופורציה בין השניים וקובעת האם המשקל תקין או לא. ההגדרות המקובלות הן משקל תקין, תת משקל, עודף משקל, השמנה והשמנה חולנית.

אך גם מדד ה-BMI  אינו מדויק לחלוטין, כיוון שהוא אינו מתחשב בפרמטרים כמו מסת שריר או קיום בצקת. לכן, גם בקליניקה לעולם לא נסתכל על המספר לבדו. תמיד נבדוק עם המטופל מה הוא אוכל במהלך היום, נתייחס לבדיקות הדם שלו, ללחץ הדם, לאורח החיים, לפעילות גופנית ולעישון כדי לקבוע סטטוס תזונתי ומשקל רצוי.

מבחינתי כדיאטנית, משקל רצוי נקבע בשיתוף פעולה עם המטופל,כאשר הדגש הינו על משקל שנוח לגוף לשמר אותו תוך כדי אכילה מודעת וספונטנית. הכוונה במושג אכילה מודעת היא שאני מבין, מכיר ובוחר מה להכניס לתוך גופי. זאת, בין אם אני בוחר לאכול כריך מלחם מלא עם ירקות וגבינה דלת שומן, או בין אם אני בוחר לאכול משולש פיצה מידי פעם. הרעיון הוא לאפשר לגוף ליהנות מהכול, ללא איסורים ותוך כדי הקשבה אמיתית לצרכיו הפיזיולוגיים והרגשיים. באופן כזה, המטופל לומד לשלוט באוכל במקום שהאוכל ישלוט בו. אני מאמינה שכךניתן למנוע את הפיצוי והעלייה במשקל המתרחשים ברוב המקרים לאחר דיאטה מגבילה ומצומצמת.

מהם המזונות המומלצים במצב של תת משקל?

ראשית, יש לברר מהי הסיבה לתת משקל. אם מדובר באדם רזה מטבעו, שהצריכה הקלורית שלו מספקת, בדיקות הדם שלו תקינות והוא אוכל בריא ומגוון, אז אין לו בעיה תזונתית, גם אם ה-BMI מצביע על תת משקל.

מתי יש בעיה? כאשר אין צריכה קלורית מספקת, כאשר בדיקות הדם לא תקינות או כאשר הייתה ירידה חדה במשקל בפרק זמן קצר. אז, במקביל למתן מזון דחוס קלורית, יש לפנות לרופא המשפחה לבירור רפואי מקיף.

במידה והאדם בריא, ואין מגבלות תזונתיות אחרות,נמליץ על מזונות עתירי קלוריות. נמליץ על שומן בריא חד/רב בלתי רווי שנמצא במזונות מן הצומח כמו שמן זית, אבוקדו, טחינה, זיתים, שקדים, אגוזים, שמן קנולה ושמן סויה.

נמליץ גם על מזונות מרוכזים בקלוריות בעלי נפח קטן - כאלו שייתנו פצצה של קלוריות מבלי לגרום לשובע - כמו שמנת, כדור גלידה או כפית חמאה על הלחם. כמו כן, נבדוק את תדירות הארוחות. נעדיף ארוחות קלות ותכופות מידי שלוש שעות על פני ארוחה אחת גדולה שתשביע לכל היום. בנוסף, נמליץ להפחית במדכאי תאבון, כמו למשל קפה וסיגריות. אם אותו אדם מקיים פעילות גופנית נמרצת, נמליץ להוריד את תדירות האימונים על מנת לאפשר לגוף להגיע למשקל הרצוי. 

הגיבו

רוצה להשאיר תגובה? נשמח לשמוע את זה. שים לב: כל ההערות מתווכות. משהו דומה ספאם יימחק. נסה לעשות זאת שיחה משמעותית עבור כל המעורבים.