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Biscuits de Saint-Valentin

On dit parfois que l'amour passe par l'estomac. Avec cette délicieuse recette de biscuits de Saint-Valentin simple et saine, vous pourrez montrer à votre moitié à quel point vous l'aimez !

  • 2 doses de Complete by Juice Plus+ Vanilla
  • ¼ c. à c. de sel
  • ¾ c. à c. de cannelle
  • ¾ c. à c. d'extrait de vanille
  • 1 c. à s. de betterave en poudre
  • 200g de dattes
  • 2 barres de fruits Juice Plus+ Complete Mixed Fruit
  • ¼ tasse (60ml) de sirop d'agave
  • 1 c. à s. d'huile de noix de coco
     

  1. Coupez les dates en morceaux.
  2. Mélangez le sirop d'agave et l'huile de coco.
  3. Ajoutez le sel, la cannelle, l'extrait de vanille et la poudre de betterave jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  4. Ensuite, mélangez Complete by Juice Plus+, les dattes et 1¾ des barres Complete by Juice Plus+ jusqu'à ce que votre pâte ait une texture lisse.
  5. Ajoutez le reste de la barre Complete by Juice Plus+ et mélangez doucement en veillant à ce que la pâte ne colle pas trop à vos doigts (vous pouvez utiliser des gants si vous voulez éviter de salir vos doigts).
  6. Couvrez la pâte d’un film alimentaire et laissez refroidir pendant au moins 2 heures.
  7. Saupoudrez le plan de travail de farine de noix de coco ou de l'une de vos alternatives préférées. Étalez délicatement la pâte et coupez des formes en cœur grâce à un découpoir, puis placez-les sur une plaque de cuisson.
  8. Une fois prêts, emballez bien vos cœurs et offrez-les en cadeau à votre moitié ou vos proches.
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