Iste med hibiskus og pasjonsfrukt

Sommer og varmt vær er den perfekte tiden for en avkjølende fruktdrikk. Derfor gir vi deg denne deilige oppskriften med hibiskus og pasjonsfrukt, som får sommerkveldene til å vare litt lenger. Velbekomme!

4 lilla tyggetabletter (oppløst i saften av 1/2 sitron, over natten eller i ca. 1 time).
2 ss tørkede hibiskusblomster
1 ts honning
16 friske mynteblader
1/2 sitron
1 lime, delt i fire
saften av 7 pasjonsfrukter (eller butikkjøpt)
1/2 kopp kokosvann
mineralvann
4 jordbær i skiver

• -    Kok opp 1,5 kopp vann. Ta kjelen av varmen og tilsett hibiskusblomstene. La dem trekke i 10 minutter. Sil væsken over i en mugge og kast blomstene.
• -    Løs opp 4 tyggetabletter i saften av en halv sitron over natten eller i ca. 1 time.
• -    Mos lime, mynteblader og honning lett sammen i et høyt glass.
• -    Tilsett de oppløste Juice Plus+-tyggetablettene.
• -    Tilsett kokosvann og rør forsiktig sammen.
• -    Bland inn hibiskusteen.
• – Lag pasjonsfruktjusen
• – Bland alt sammen
• – Rist isteen i en shaker sammen med knust is
• – Sil den over i et høyt glass med isbiter
• – Hell over mineralvann.
• – Anrett og server!