Søt frokostomelett

Ingredienser

• 2 egg
• 1 banan
• 1 måleskje (35 g) Juice PLUS+ Complete Vanilla
• 4 halve valnøtter 
• 4 halve pekannøtter
• 1 fersken
• Kokosflak
• 1 ss kokosolje
• 2 ss valgfri melk  

Du kan variere retten etter hvor sulten du er, ved å utelate frukt, nøtter eller tilpasse antall egg. 

Tilberedning

1. Visp sammen eggene.
2. Mos bananen og bland den med eggene.
3. Tilsett melk.
4. Vend inn Juice PLUS+ Complete Vanilla
5. Stek frukt og nøtter gylne i en panne med kokosolje, ca. 2 minutter.
   
   
6. Hell eggestanden i pannen og stek videre til blandingen tykner.
   
   
7. Topp det hele med kokosflak og velbekomme!