ingen artikler å vise
Zesty Carrot
1 suppe = ca. 285 kcal
Ingredienser:
- 1 pose COMPLETE VEGETABLE SOUP
- 3 dl skummet melk (0,1 %)
- 1 middels stor gulrot (150 g)
- 1 bit ingefær (1–2 cm, hakket)
- saften av en halv appelsin (maks. 0,5 dl)
- 1–2 teskjeer currypulver
- dill etter smak
Tilberedning:
Skrell og hakk gulroten og kok den i melken. Tilsett ingefær mot slutten av koketiden, og mos alt sammen. Rør inn appelsinsaften og 1 pose Vegetable Soup. Smak til med currypulver. Pynt gjerne med dill.