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TRUFFES HYPER PROTÉINÉES

Vous cherchez de l'inspiration pour un snack ou un dessert idéal pour vos enfants? Ces truffes hyper protéinées sont préparées avec des colorants naturels, ce qui les rend non seulement jolies, mais aussi saines et savoureuses !

Pour environ 25 truffes

  • 1 dose de Complete by Juice Plus+ Vanilla
  • 100g de raisins blancs
  • 3 c. à s. d’amandes émondées
  • 2 c. à s. de noix de macadamia
  • 4 c. à s. de poudre de coco
  • Zeste d’un citron bio
  • 1 c. à s. de lait
  • 1 c. à s. de miel
  • 1 c. à s. de spiruline bleue
  • 1 c. à s. de poudre de matcha
  • 1 c. à s. de framboises lyophilisées

  1. Mélangez le tout (sauf la spiruline, le matcha et les framboises lyophilisées) dans un robot culinaire jusqu'à l’obtention d'une pâte bien homogène. Ajoutez du lait si le mélange est trop sec.
  2. Divisez en trois parts égales et disposez dans des bols séparés. Ajoutez au premier bol la spiruline bleue, au deuxième la poudre de matcha et au troisième les framboises lyophilisées.
  3. Mélangez ensuite soigneusement à la main ou au robot culinaire. Formez des petites truffes. 
  4. C’est prêt !
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