Juice PLUS+ champignons farcis

Ingrédients

• 16 champignons
• Huile d'olive
• Sel & poivre
• 2 gros oignons
• 3 gousses d'ail
• 1 poivron rouge
• 100 g de fromage cottage
• 100g feta
• 2 soupes Juice PLUS + aux légumes

Préparation
Laver et éroder les champignons
Hacher la tige
Hacher les oignons
Hacher l'ail
Laver le paprika, le nettoyer et le hacher en petits morceaux
Verser l'huile d'olive dans une poêle
Faire revenir les oignons et l'ail jusqu’à ce qu’il deviennent de couleur jaune d'or
Rajouter les champignons et le poivron
Assaisonner avec le sel et le poivre
Rajouter la soupe Juice PLUS + aux légumes
Mettre le tout dans un bol
Mélanger avec le fromage cottage + feta

Remplissez les champignons
Mettez-les à 190 degrés dans le four pendant 20 minutes
Fini !