Avocado mousse met chocolaby Juice Plus+

Ingredienten:

• 1 rijpe avocado, in stukjes
• 1 rijpe gevroren banaan
• 1 Complete by Juice Plus+ Chocolate Single (of 1 portie uit de grote zak)
• 125 ml melk (of koud water)
• 15-30 ml ahorn-siroop
• 50 gram bittere chocolade
• 1 theelepel vanillesuiker
• een snufje zout

Decoratie (indien gewenst):

• Verse bessen of andere vruchten
• Geraspte chocolade

Bereiding:

1. De chocolade met kokend water laten smelten (het water niet op de bodem gieten,want dan verbrandt de chocola. 
2. Avocado, banaan, vanille, ahorn-siroop, gesmolten chocola zout en Complete in een keuken-machine of mixer mengen.
3. De melk tijdens het mixen toevoegen tot de mousse zacht en romig is.
4. De mousse proberen of hij zoet genoeg is, eventueel nog ahorn-siroop toevoegen.
5. Tot slot alles in de serveer glazen doen en 10 tot 15 minuten in de koelkast.
6. Decoreren en serveren.