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CÓMO EMPEZAR A LLEVAR UNA VIDA SALUDABLE

Una de las preguntas que más me suelen hacer por Instagram es, “quiero empezar a comer más saludable y a hacer deporte, pero no sé por dónde empezar” y mi respuesta siempre es “poco a poco”.

 

Para cambiar tus hábitos y con ello, tu vida entera, tiene que ser poco a poco, pasito a pasito, porque si nos proponemos cambiarlo todo de golpe lo más seguro es que nos frustremos y fracasemos, pero si vamos poniéndonos metas más asequibles y llevaderas será más fácil que las podamos adaptar a nuestra vida e ir añadiendo nuevas. Hay una teoría muy conocida y es en la que te dicen que para acostumbrarnos a un hábito y hacerlo nuestro, debemos integrarlo durante 21 días (aunque ahora dicen que son 28) y luego ya lo habremos tomado como rutinario. Durante esos 21 días no siempre te apetecerá hacer ese cambio, pero ahí es donde la disciplina entra en juego, no siempre será fácil, pero el resultado siempre merece la pena.

 

Te pongo un ejemplo, si quieres hacer una maratón, lo lógico es que primero empieces un ritmo suave de andar-correr, luego intentarás hacer 5km, luego 10km y cuando los domines, pasarás a 20km y más tarde y con mucha constancia estarás listo para una maratón, pero si nunca hiciste ejercicio, difícilmente llegarás a hacer los 40km la primera semana.

 

Pues en esto de la alimentación saludable es igual, si estás acostumbrado a comer ultraporcesados de dudosa reputación, comida rápida, frituras y pocas frutas y verduras, no puedes cambiarlo todo de repente, deberás ir poco a poco sustituyendo unos alimentos por otros porque sino, empezarás con muy buena intención, pero a medida que vaya pasando la semana, estarás intentando hacer tantos cambios y tan drásticos a la vez que te será muy difícil llevarlos todos a cabo.

Primero cambiarás esa pasta que tanto te gusta con un bote de boloñesa preparado, por pasta integral con boloñesa casera, las tostadas del desayuno con mantequilla y mermelada con zumo de brick y café con azúcar, por tostadas de pan 100% integral con un poco de aceite, tomate y jamón, una pieza de fruta y café con azúcar moreno integral (que además de no ser refinado endulza más y necesitarás menos cantidad) y así poco a poco irás dando pequeños pasos y cuando te des cuenta, tu despensa habrá cambiado, tu manera de comer también e incluso te diría que tu estado de ánimo.

 

Y si a esa nueva alimentación le añades un poco de ejercicio físico ya harás el combo completo, eso sí, sin agobiarse y poco a poco porque luego es donde vienen las lesiones y los problemas y al final es peor el remedio que la enfermedad.

 

Y para que todo esto te resulte más fácil, te voy a dejar 5 puntos a tener en cuenta para que te sirvan de mayor ayuda:

1.     No te agobies si algún día comiste de más. No pasa nada, igual que no se adelgaza por comer un día ensalada, no vas a engordar por comer un día pizza. Lo que cuenta es lo que haces en la mayoría del tiempo.

2.     Bebe mucha agua. Muchas de las veces que sentimos esa gula por comer algo, lo que estamos es sedientos, así que ten siempre a mano una botella con agua, o con infusiones sin azúcar si te resulta muy aburrido beber solo agua.

3.     Haz ejercicio, ¡muévete! Es importantísimo compaginar la alimentación con el deporte, así estaremos sanos al 100%, cada uno con el deporte con el que más disfrute y con su intensidad adecuada.

4.     Mira las etiquetas. A la hora de comprar en el supermercado, lee todas las etiquetas, los ingredientes están ordenados siempre por cantidad, es decir, el primero siempre es de lo que más lleva el producto. Así que, si estás eligiendo un pan de molde y entre los 3 primeros ingredientes hay harina de trigo sin ser integral y azúcar, busca otro pan de molde porque ese no será el más adecuado.

5.     Se feliz, esto no es una “dieta opresora de adelgazamiento” donde pasas hambre y solo quieres llegar a esos kilos mentales que te has propuesto para luego volver a tus antiguos hábitos. Esto es un cambio de estilo de vida, donde el 80% será comida saludable, pero rica y disfrutona y el otro 20% podrás comer y hacer lo que quieras.

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