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Trufas de colores

Receta para 25. Se puede hacer como huevos de pascua.

INGREDIENTES

1 cucharada de Complete by Juice PLUS+ de Vainilla

100 gr de pasas amarillas

3 cucharadas de almendras peladas

2 cucharadas de nueces de macadamia

4 cucharadas de coco rallado

Ralladura de limón orgánico

1 cucharada de leche

1 cucharada de miel

1 cucharada de espirulina azul

1 cucharada de polvo de matcha

1 cucharada de frambuesas liofilizadas

PASOS

Mezclar todos los ingredientes menos la espirulina, el matcha y los polvos de frambuesa,  en un procesador de alimentos hasta que se forme una masa bien combinada. Añadir más leche si notamos una mezcla muy seca.

Dividir la masa en tres partes iguales y colocarlas en recipientes separados. Agregar la espirulina azul, el polvo de matcha y las frambuesas liofilizadas en un tazón y mezclar bien. Hacer pequeñas trufas ¡y listo!

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