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Lotti Karotti
1 Soup = 285 Kcal
Zutaten:
- 1 Beutel COMPLETE VEGETABLE SOUP
- 300 ml Magermilch (0,1 %)
- 1 mittelgroße Möhre (150 g)
- 1-2 cm großes Stück Ingwer (kleingehackt)
- Saft 1/2 Orange (max. 50 ml)
- 1-2 TL Curry
- Dill nach Belieben
Zubereitung:
Möhre schälen und kleingeschnitten in der Milch garen. Zum Schluss Ingwer dazugeben und alles pürieren. Orangensaft und 1 Beutel Vegetable Soup unterrühren. Mit Curry abschmecken. Nach Belieben mit Dill garnieren.
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