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Kesse Kresse
1 Soup = 242 Kcal
Zutaten:
- 1 Beutel COMPLETE VEGETABLE SOUP
- 300 ml Magermilch (0,1 %)
- 1 kleiner Kohlrabi (100 g)
- 1-2 EL frische Kresse (gehackt)
- Pfeffer nach Geschmack
Tipp: Alternativ kann auch frischer Dill oder Majoran verwendet werden.
Zubereitung:
Kohlrabi gewürfelt in der Milch garen. Teil der Kohlrabiwürfel beiseitelegen, den Rest mit der Milch pürieren. 1 Beutel Vegetable Soup unterrühren, restlichen Kohlrabi und die Kresse dazugeben. Nach Belieben mit Pfeffer und Kresse abschmecken.
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