Laat geen items zien
Pindakaas en marmelade muffins
Voor 10 porties
1 portie: 1 cupcake
Ingredienten:
- 250 gram kikererwten
- 1 maatschep/1 persoonsportie Complete Vanille
- 3 eetlepels pindakaas
- 50 ml.melk naar keuze
- Ahornsiroop naar smaak
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel bakpoeder
- kokosolie om de bakvormpjes in te vetten
Bereiding:
- De oven voorverwarmen tot 195 graden
- De muffinvormpjes invetten
- Ingredienten met elkaar vermengen
- verdelen over 6 muffinvormpjes
- 20 minuten bakken
Tip: Je kunt de muffins 3 a 4 dagen in de koelkast bewaren.
Na het bakken met verse marmelade besmeren
Verse marmelade: vers genipperde vruchten vermengd met dadels tot je de gewenste consistentie gevonden hebt.
Laat een commentaar na
Wil je een commentaar nalaten? We willen het graag horen. Hou er rekening mee dat alle commentaren worden gemodereerd. Indien er iets op SPAM lijkt, wordt het meteen verwijderd. Probeer er hier voor alle betrokkenen een zinvol gesprek van te maken.
