Schliessen

Nach was möchtest du suchen?

Schliessen

Keine Artikel zum Anzeigen

Product
Menge 0
0.00

Mein Account

Spinnen-Truffes zu Halloween


Was bereits eine lange Tradition in den USA hat, hält immer mehr auch Einzug in den Europäischen Ländern. Doch zu Halloween gehört viel mehr als nur “Süsses oder Saures” zu verteilen finde ich.

Diese köstlichen Truffes sind nährstoffreich und einfach zuzubereiten. Die niedlichen Spinnen werden nicht nur Kinder begeistern.

Rezept für die Spinnen-Truffes

Zutaten für 8 Stück

  • 90 g getrocknete Datteln
  • 3 Juice Plus+ Complete Fruchtriegel
  • 50 g Erdnussbutter
  • 1 Esslöffel Kakao
  • 32 Brezeln
  • 16 Zuckeraugen
  • 4 Würfel Bitterschokolade

Zubereitung

  1. Getrocknete Datteln in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergiessen.
    20 Minuten lang einweichen lassen.
  2. Die Riegel in Würfel schneiden und in den Standmixer geben. 
  3. Eingeweichte Datteln, Erdnussbutter und Kakao hinzufügen. 
  4. Zu einer homogenen Masse mixen.
    Sollte die Masse zu trocken sein, kann man einen Esslöffel Wasser beigeben
  5. Aus der Masse 8 gleichmässig grosse Kugeln formen
  6. Bitterschokolade über einem Wasserbad auflösen. 
  7. Brezel vorsichtig voneinander brechen um die “Beine” zu erhalten.
  8. Die Brezel in die flüssige Schokolade tauchen und an den Kugel festmachen, damit es die Spinnenbeine bildet. 
  9. Jetzt nur noch die Augen an die Kugel festmachen, fertig! 

Die Spinnen-Truffes sofort geniessen oder bis zu 2 Tage im Kühlschrank lagern.