Amanda Brookes

Amanda Brookes

Blogger

Chamo‑me Amanda Brookes e sou blogger e uma grande apreciadora de culinária. A sério, adoro comida. Sou apaixonada por comer alimentos integrais e saudáveis, que nutrem corpo e alma, bem como por fazer escolhas inteligentes pelo nosso planeta e ambiente. Acredito piamente no lema: quem quer que sejas, faças o que fizeres, cuida da tua mente e do teu corpo e eles cuidarão de ti.

Nutrição

Frutos e vegetais de outono para comer

Há uma série de deliciosos frutos e vegetais cuja época chega mesmo a tempo do outono, incluindo alimentos doces como a pera e o oxicoco e também brócolo, rutabaga e aipo-rábano.

Amanda Brookes Nov 20, 2019
Nutrição

Como cozinhar os ramos do brócolo

O brócolo é frequentemente apontado como um “superalimento” devido ao seu denso perfil nutricional, mas não é o vegetal mais fácil de preparar. Abaixo vais encontrar instruções básicas para preparar e desfrutar do brócolo, bem como algumas formas saborosas de comê-lo.

Amanda Brookes Nov 06, 2019

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Frutos e vegetais de outono para comer

Como cozinhar os ramos do brócolo