Trufle-pająki z batonem Complete na Halloween

Coraz więcej osób obchodzi Halloween i przygotowuje z tej okazji budzące strach przekąski. Proponuję więc przepis na pyszne i proste w przygotowaniu trufle na bazie bogatych w składniki odżywcze batonów, suszonych daktyli i masła orzechowego. Bardzo łatwo możne przemienić je w naprawdę urocze pająki, które spodobają się szczególnie dzieciom.

Składniki / na 8 sztuk:

• 90 g suszonych daktyli
• 3 batony Juice Plus Complete Owocowe
• 50 g masła orzechowego
• 1 łyżka kakao
• 32 precle
• 16 cukrowych oczu
• 4 kostki gorzkiej czekolady

Przygotowanie:

Suszone daktyle umieść w misce i zalej wrzątkiem do przykrycia. Odstaw na 20 minut do zmięknięcia.

Batony pokrój w kostkę i umieść w malakserze. Rozdrobnij na małe kawałeczki. Dodaj odsączone daktyle, masło orzechowe oraz kakao. Zmiksuj na w miarę jednolitą masę. Gdyby była za sucha, możesz dodać 1 łyżkę wody z moczenia daktyli. Z otrzymanej masy uformuj 8 kulek.  

Gorzką czekoladę rozpuść z kąpieli wodnej. Precle połam, aby otrzymać nogi pająków. Maczaj precle i cukrowe oczy w rozpuszczonej czekoladzie i przytwierdź je do kulek, tak aby powstały pająki. Spożywaj od razu lub przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni.