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Wir halten es einfach, indem wir eine ausgewogene und nahrhafte Lunchbox visuell planen.
4 Lebensmittelbereiche
1. Proteinquelle
2. Kohlenhydratquelle
3. Frisches Obst
4. Gemüse
Sandwiches mit Fleisch und Käse sind einfach. Um die Lunchbox jedoch pflanzlicher zu gestalten, empfehlen wir dir, die Hälfte der Lunchbox mit frisch geschnittenem Obst und Gemüse zu füllen. Das ist für alle das Beste..
Bei der pflanzlichen Ernährung liegt der Schwerpunkt auf dem Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln und einem flexiblen Umgang mit Fleisch, Fisch und Milchprodukten.. Bei einer veganen Ernährung ernährt man sich ausschließlich pflanzlich und verzichtet komplett auf Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Honig. Eine vegetarische Ernährung besteht überwiegend aus pflanzlichen Lebensmitteln, beinhaltet aber auch Milchprodukte wie Käse, Milch und Joghurt. Unser Ziel ist es, mehr Obst, Gemüse, Nüsse und Samen in den Speiseplan deines Kindes einzubauen.
Eine pflanzenbasierte Ernährung kann zu 100 % aus pflanzlichen Lebensmitteln bestehen. Wenn das dein Ziel ist, kannst du die Proteinquellen durch pflanzliche Varianten wie Tofu, Bohnen, Erbsen, Linsen oder Nussbutter austauschen.
Wir halten es einfach, indem wir eine ausgewogene und nahrhafte Lunchbox visuell planen.
4 Lebensmittelbereiche
1. Proteinquelle
2. Kohlenhydratquelle
3. Frisches Obst
4. Gemüse
Bitte beachte, dass die Portionsgrößen je nach Alter und Bedarf des einzelnen Kindes variiert werden können. Bei Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollte das Fachwissen der Eltern herangezogen werden, gegebenenfalls mit Unterstützung eines Arztes oder einer Ärztin.
Du solltest auch an die Flüssigkeitszufuhr und die Nahrungsergänzungsmittel von Juice Plus+ denken
• Wasser, Tees, Milch oder Saft.
• Juice Plus+ Kapseln oder Pastillen zur Ergänzung deiner abwechslungsreichen und ausgewogenen Lunchbox.
Jedes Kind ist einzigartig und hat seinen eigenen Geschmack und Vorlieben. Nimm den Druck weg, indem du jede Woche mit verschiedenen Lunchboxen experimentierst und sie fragst, welches Obst oder Gemüse ihnen am besten schmeckt – nicht welches nicht. Halte sie auf das Gute fokussiert.
Befülle die Hälfte der Lunchbox mit frisch geschnittenem Obst und Gemüse. Kinder und Jugendliche essen es eher, wenn es in mundgerechte Stücke geschnitten ist. Kleinere Stücke sind für jüngere Kinder leichter zu schlucken.
Je mehr Farbe, umso größer der Appetit. Gestalte es insta-würdig. Für Regenbogen gibt es Extrapunkte!
Es sollte etwas Knackiges, etwas Cremiges und etwas Saftiges dabei sein!
Es dauert mindestens 5 bis 7 Mal, bis Kinder auf den Geschmack kommen. Du solltest sie nicht zwingen... lieber probieren lassen. Mit der Zeit werden sie das Obst und Gemüse finden, das sie gerne essen.
Frisches Obst und Gemüse vorrätig zu haben, ist hier der Schlüssel zum Erfolg. Außerdem ist es auch für die Erwachsenen im Haushalt gut!
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Obst und Gemüse vorbereiten
Lerne, welches Obst und Gemüse am längsten halten und wie du sie am besten lagerst.
Vegetarisch
Ei
Fisch
Fleisch
Milchprodukte
Stärkehaltige Gemüse
Stärke Körner
Nudeln
Couscous
Grünzeug
Knackige Rohkost
Salate
Frisch oder gefroren
exotische Früchte
4-13 Jahre
ab 14 Jahren
Die meisten Lebensmittel enthalten eine Kombination aus allen 3 Makros: Protein, Fette und Kohlenhydrate, so dass sie alle Grundlagen abdecken, aber einige Lebensmittel haben von Natur aus einen höheren Anteil an Proteinen, Kohlenhydraten oder Fetten als andere. Wir haben die obige Tabelle als allgemeinen Leitfaden erstellt, um dir zu helfen, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu finden, die als Protein- oder Kohlenhydratquelle dienen.
Unsere persönlichen Favoriten sind:
Obst
Gemüse
Juice Plus+ hilft dir, die Lücke zwischen dem, was du essen solltest, und dem, was du isst, jeden Tag zu schließen! Wenn du die Juice Plus+ Obst- und Gemüseauslese als Kapseln oder Pastillen in die Lunchbox gibst, ist das eine einfache Möglichkeit, eine Routine zu schaffen, die deine Kinder ein Leben lang begleiten wird. Bitte genieße Juice Plus+ als Teil einer gesunden Ernährung und eines ausgewogenen Lebensstils.
Hier sind die empfohlenen Mengen für Kinder und Jugendliche sowie Erwachsene von Juice Plus+ Pastillen und Kapseln:
oder
Die Flüssigkeitszufuhr ist für ein heranwachsendes Kind und auch für Erwachsene sehr wichtig. Die meiste Zeit trinken wir nicht genug. Flüssigkeitszufuhr kann in Form von Getränken erfolgen, aber auch in Form von Suppen, Eintöpfen oder Obst und Gemüse mit hohem Wassergehalt wie Ananas, Orangen und Melonen.
Das war nun eine Menge an Informationen. Ich hoffe, sie inspirieren dich dazu, täglich frisches Obst und Gemüse in die Lunchboxen deiner Kinder zu packen (und vielleicht auch in deine eigenen).
Hast du noch Fragen? Schick uns unten eine Nachricht oder wende dich an deinen Juice Plus+ Partner für mehr Inspiration in Sachen Ernährung.
Ideal für die Kleinen – Sie lässt sich am Morgen leicht zusammenstellen!
Proteinquelle
Kohlenhydratquelle
Gemüse
Obst
Juice Plus+
Denk daran, Juice Plus+ und eine Flasche Wasser einzupacken. Und das war’s schon!
Frag deinen Juice Plus+ Partner nach unserem „Ratgeber und Rezepte Guide für pflanzlich basierte Lunchboxen“ um mehr zu erfahren.
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