Oster-Joghurt-Eis

Unser Ostereis kann man auch abseits von Ostern geniessen und ist ideal als kleiner Snack zwischendurch. Du benötigst nur wenige Zutaten dafür:

Zutaten

• 500g griechischer Joghurt
• 1 Messlöffel Juice Plus+ Complete Vanilla
• 1/2 Juice Plus+ Chocolate Bar
• Handvoll Heidelbeeren
• 6 Erdbeeren
• 1 Kiwi

Weitere Hilfsmittel in der küche

• Silikonformen
• 3 kleine Schalen
• Stiele
• Evtl. Stabmixer oder- oder Standmixer
   

Zubereitung

von hand, ohne küchengeräte

1. Früchte waschen, schälen und klein schneiden und in 3 separate Schüsseln geben
2. Joghurt gleichmässig auf die Schüsseln verteilen
3. Masse jeweils gut verdrücken
4. 1 Messlöffel Juice Plus+ Complete Vanilla Pulver auf die 3 Schüsseln aufteilen und unter das Joghurt mischen.
5. Silikonformen mit ca. 1/3 der Joghurtmasse füllen
6. 1/2 Juice Plus+ Chocolate Bar in kleine Stücke brechen in die Formen verteilen
7. Mit restlichem Joghirt auffüllen
8. Stiele in die Form stecken
9. Für mindestens 2 Stunden in das Gefrierfach legen
10. Sobald gefroren, aus der Form lösen und sofort geniessen.
     

MIT EINEM STAB- ODER STANDMIXER

1. Früchte waschen, schälen und kleinschneiden – dabei alle Früchte separate halten
2. 1/2 Juice Plus+ Chocolate Bar in kleine Stücke brechen
3. Joghurt und 1 Messlöffel Juice Plus+ Complete Vanilla mit dem Stabmixer mixen,
   gleichmässig auf 3 Schüsseln aufteilen
4. 1/3 des Vanille-Joghurt mit den Erdbeeren pürieren. Mit Heidelbeeren und Kiwi und den verbleibenden 2 Schüsseln Vanille-Joghurt wiederholen
5. Die Chocolate Bar Stücke auf die 3 Schüsseln verteilen und kurz umrühren
6. In die Silikonformen füllen
7. Die Stiele hineinstecken
8. Für mindestens 2 Stunden in das Gefrierfach legen
9. Sobald gefroren, aus der Form lösen und sofort geniessen.