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Rucki-Zucchi-Suppe

1 Soup = 253 Kcal

Zutaten:

  • 1 Beutel COMPLETE VEGETABLE SOUP
  • 300 ml Magermilch (0,1 %)
  • 1 kleine Zucchini (150 g)
  • 1 EL frischer Thymian (gezupft)
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Tipp: Alternativ kann auch frischer Rosmarin verwendet werden.


Zubereitung:

Zucchini geschnitten in der Milch garen. Thymian dazugeben und alles pürieren. 1 Beutel Vegetable Soup unterrühren. Nach Belieben mit Pfeffer und Thymian abschmecken.