Stäng

Vad vill du söka efter?

Stäng

Inga artiklar att visa

Product
ANTAL 0
SEK 0.00

Mitt kundkonto

Citronkaka

Ingredienser

  • För kakan:
  • 300 g äppelmos
  • 55 g Juice PLUS+ Complete Vanilla
  • 80 g dinkelmjöl
  • 15 g bakpulver
  • Rivet skal från en ekologisk citron

Dekoration

  • 2 ekologiska citroner
  • 2 msk lemon curd
  • 4 msk vatten

Anvisningar

  1. Förvärm ugnen till 190 grader.
  2. Mixa alla ingredienser till en slät smet.
  3. Häll smeten i en smord springform.
  4. Grädda i 45 minuter.
  5. Använd en tandpetare för att känna om kakan är klar. 
  6. Täck över kakan efter 15 minuter så att den inte blir bränd.
  7. Låt kakan svalna i formen.

Dekorering

  1. Tvätta 3 citroner i hett vatten.
  2. Skär dem i tunna skivor.
  3. Värm upp lemon curden i en kastrull och tillsätt vattnet.
  4. Karamellisera citronskivorna snabbt på båda sidorna.
  5. Dekorera kakan med citronskivorna.

Låt svalna helt.