Close

What would you like to search for?

Close

Wegetariański Burger Juice PLUS+

Składniki

  • 400 g ciecierzycy z puszki
  • Olej z oliwek
  • 3 duże cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżka stołowa sosu Worcestershire (lub sosu sojowego)
  • Sól
  • Pieprz
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego   
  • 1 łyżeczka kolendry
  • 1 opakowanie zupy Juice PLUS+
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • 1 duże jajko
  • Bułka według uznania, my wykorzystaliśmz pieczywo pełnoziarniste
  • Pesto
  • Sałata
  • Ogórek konserwowy
  • Plasterki pomidora

Przygotowanie

Na oliwie z oliwek podsmażyć 2 cebule i czosnek
Dodać kmin, kolendrę i przyprawić do smaku pieprzem i solą
Następnie podlać sosem Worcestershire
Dodać przecier, 2/3 ciecierzycy, jako i zupę Juice PLUS+
Całość wyrobić na mase za pomocą robota kuchennego
Dodać resztę ciecierzycy i rozrobnić łyżką
Ciasto powinno być idealnie gładkie
(jesli ciasto jest za żadkie, mozna dodac bułkę tartą)

Uformować płaskie kotleciki
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, wzłożyc kotleciki i piec w temp. 190 przez 10 - 15 min.
Następnie przewrócić na druga strone piec ponownie przez 10 min.

W tym samym czasie pokroić w piórka pozostałą cebulę

Ułożyć na bułce razem z sałatą, pomidorami, ogórkiem i pesto. 

Dodaj komentarz

Chcesz coś skomentować? Zrób to. Pamiętaj, że wszystkie komentarze są kontrolowane. Wszystko, co zostanie uznane za spam, będzie usunięte. Postaraj się, by post był interesujący dla wszystkich rozmówców.