Mediterranean Soup

1 suppe = ca. 260 kcal

Ingredienser:

• 1 pose COMPLETE VEGETABLE SOUP
• 3 dl skummet melk (0,1 %)
• 1 middels stor tomat (100 g)
• 1–2 strøkne spiseskjeer tomatpuré (10–20 g)
• 1–2 spiseskjeer frisk basilikum (hakket), timianblader (uten stilk)
• 1 klype chili
• pepper etter smak

Tilberedning:

Varm opp tomatpureen med melk. Rør inn 1 pose Complete Vegetable Soup. Skjær tomaten i fine terninger og ha terningene og urtene i suppen. Tilsett chili, pepper og urter etter smak.