טוגני קייל

4 מנות     

זמן הכנה: 15 – 30 דקות 

מרכיבים

• 1 חבילה גדולה של קייל
• 1 כף שמן זית
• 1/2 כפית מלח ים

הוראות הכנה

1. חממו את התנור ל-150 מעלות
2. קרעו לחתיכות בגודל נגיסה את החלק הקשה של הקייל
3. הכניסו אותם למחבת עם השמן והמלח (דאגו שהם לא יהפכו לספוגיים... כסו אותם רק במעט שמן)
4. הניחו את העלים על נייר אפייה וודאו שהם נפרדים זה מזה.
5.  אותם עד שהם מצטמקים מעט, אך לא פריכים מדי (או שרופים)
6. התחילו לבדוק לאחר 15 דקות, ואז בדקו שוב לאחר 10 דקות, האם הם מוכנים.
7. אחסנו אותם במכל אטום לאוויר לא יותר משלושה-ארבעה ימים.