Cauli Cream

1 soupe = env. 260 kcal

Ingrédients :

• 1 sachet de COMPLETE VEGETABLE SOUP
• 300 ml de lait écrémé (0,1 %)
• Chou-fleur ( 150 gr)
• 1/2-1 petite cuiller de noix de muscade
• 1-2 cuillers à soupe de ciboulette fraîche hachée
• poivre à volonté

Avertissement : Plus tu mixes de chou-fleur, plus la soupe sera  épaisse.

Préparation :

Cuire le chou-fleur dans le lait.  Réserver quelques bouquets de chou-fleur, et mixer les restants dans le lait. Mélanger avec un sachet de Soupe de légumes Complete et de la noix de muscade. Ajouter le chou-fleur restantt et de la ciboulette. Noix de muscade, poivre et ciboulette à volonté.