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Shake licorne magique by Juice Plus+

Pour 2 grands shakes ou Plusieurs petits pour les enfants

 

Décorer les verres sans rajouter de sucre, pour faire Plus joli :

  • Jolis autocollants : licornes, cœurs et étoiles colorées
  • Pailles licorne

Ingrédients : Pour la moitié rose du shake :

  • 1 portion de Complete by Juice Plus+ Vanilla 
  • 250 ml de lait (au choix)
  • 6 grandes fraises

Ingrédients : Pour la moitié bleue du shake :

  • 1 portion de Complete by Juice Plus+ Vanilla 
  • 250 ml de lait (au choix)
  • 1 cuillère à soupe de spiruline bleue en poudre (Plus vous rajoutez, plus bleu sera le résultat)

Ingrédients : Crème de coco battue comme garniture :

  • 1 boîte de lait de coco entier, mise au frigo pendant 24 heures
  • 1 à 2 cuillères à soupe d’édulcorant, p. ex. du sucre glace, pour assaisonner 


Préparer la garniture : crème de coco battue :

  • Mettre une boîte de lait de coco entier au frigo, durant au moins 24 heures.
  • Mettre un bol à mélanger au congélateur et laisser refroidir pendant 20 à 60 minutes.
  • Prendre la crème de coco blanche solide du fond de la boîte. 
  • Mettre de côté l’eau de coco claire pour un usage ultérieur.
  • Mettre la crème de coco blanche solide dans un bol, à l’aide d’une cuillère.
  • Battre avec le batteur électrique pour obtenir une masse crémeuse et aérée. 
  • Sucrer un peu, selon le goût.
  • Poser la crème battue au frigo jusqu’à ce que vous en ayez besoin. 

Servir : Shake licorne magique :

  1. Décorer un verre avec autocollants et accessoires colorés.
  2. Préparer le shake bleu et rose, chacun dans un récipient séparé.
  3. Verser une couche bleue et une couche rose à tour de rôle dans le verre. 
  4. Rajouter la crème de coco battue en garniture.
  5. Couronner le tout d’une paille licorne magique !
     
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