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Cuscús Juice PLUS+

Ingredientes

 

100g de cuscús

1 cucharada de harissa

1 pimiento rojo

1 sobre de Juice PLUS+ Soup

1 puñado de garbanzos

6 tomates cherry

1 puñado de rúcula

1 calabacín

1 cebolla

½ lima

 

Preparar en un tarro de vidrio (por ejemplo un tarro de mermelada) el fondo con el cuscús y  encima el resto de los ingredientes.

Una vez en la oficina, hervir 250 ml de agua y añadir el sobre de Juice PLUS+ Soup. Verter la sopa en el recipiente de vidrio y dejar reposar durante 20 minutos. ¡Buen provecho!

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