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¿Qué es un fitonutriente o fitoquímico?

¡Todo lo que necesitas saber sobre fitonutrientes y te da miedo preguntar!

 

¿Qué es un fitonutriente o fitoquímico?

Los fitonutrientes son químicos que se encuentran de forma natural en plantas que ayudan a protegerlas de gérmenes, hongos, bichos y plagas depredadoras. Algunos investigadores estiman que hay de 60 000 a 100 000 fitonutrientes. Cientos de estos compuestos se han identificado y actualmente se están investigando por sus cualidades beneficiosas para la salud.

 

¿A qué viene tanto bombo?

Cuando consumimos fruta y verdura, sus fitonutrientes también pueden protegernos de riesgos de la salud. La fruta y la verdura son la fuente primaria de fitonutrientes y, aunque se consideran oficialmente «nutrientes no esenciales» (no necesarios para sobrevivir), se ha probado que son importantes para tener una salud óptima.

Se ha descubierto que los fitonutrientes tienen un papel importante como antioxidantes y antiinflamatorios en el cuerpo, los cuales han cobrado importancia en la promoción de la salud. La oxidación en el cuerpo humano daña las membranas celulares y parece estar en la raíz de la progresión, tanto de enfermedades crónicas como artritis, aterosclerosis, diabetes y cáncer, como de otros síntomas de envejecimiento, como la pérdida de elasticidad en la piel y de la función cognitiva. Se ha descubierto que la inflamación crónica causa distintas enfermedades y afecciones, incluidos cáncer, artritis reumatoide, aterosclerosis y enfermedades cardíacas.

 

¿Cuál es la filosofía de Juice PLUS+ sobre los fitonutrientes?

Mediante el uso de ingredientes esenciales de jugo y pulpa de variedades de fruta y verdura seleccionada, suplementada por otros ingredientes naturales, Juice PLUS+ se compuso para proporcionar una combinación excelente de fitonutrientes. El objetivo de todo el proceso de producción, desde la cosecha hasta la extracción de jugo, es garantizar que se preserva el número máximo de fitonutrientes.

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