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Pepprika

1 sopa = aprox. 262 kcal.


Ingredientes:

  • 1 bolsa de Sopa de Verduras Juice PLUS+ Complete
  • 300 ml de leche desnatada (0,1 %)
  • 1 pimiento pequeño (150 g)
  • 1-2 cucharadas de perejil fresco (picado)
  • 1-2 cucharadas de pimentón dulce en polvo
  • 1 pizca de guindilla
  • Pimienta para darle más sabor


Preparación:

Cortar el pimiento en trozos y cocinarlo en la leche. Apartar parte del pimiento cortado. Hacer un puré con el resto del pimiento y la leche. Incorporar 1 bolsa de Sopa de Verduras Juice PLUS+ Complete, añadir los trozos de pimiento restantes y perejil. Añadir pimentón para darle más sabor. Añadir guindilla, pimienta y perejil para dar más sabor.

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