Schliessen

Nach was möchtest du suchen?

Schliessen

Keine Artikel zum Anzeigen

Product
Menge 0
0.00

Mein Account

Juice PLUS+ Kürbis Ingwer Suppe

für 2 Personen

Zutaten

  • 2 Packung Juice PLUS+ Complete Vegetable Soup
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 1 mittlerer Kürbis
  • 1 Apfel
  • 1 mittlere Karotte
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Stück Ingwer
  • 2 Knoblauchzehen
  • Schuss Olivenöl
  • Priese Salz
  • Pfeffer

Anleitung

  • Ofen auf 190°C/375°F vorheizen
  • Kürbis putzen und klein schneiden
  • Apfel, Karotte, Zwiebel, Ingwer und Knoblauch klein schneiden. Alles auf ein Backblech geben und mit Olivenöl, wenig Salz und Pfeffer beträufeln/bestreuen und für 20 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen. Kokosmilch mit Juice PLUS+ Complete Vegetable Soup kurz aufkochen. Gemüse vom Backblech hinzugeben und mit einem Stabmixer mixen bis sich eine glatte Suppe ergibt – mit Wasser strecken bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, fertig!