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Pepprika

1 Soup = 262 Kcal

Zutaten:

  • 1 Beutel COMPLETE VEGETABLE SOUP
  • 300 ml Magermilch (0,1 %)
  • 1 kleine Paprikaschote (150 g)
  • 1-2 EL frische Petersilie (gehackt)
  • 1-2 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 Msp. Chili
  • Pfeffer nach Geschmack


Zubereitung:

Paprika geschnitten in der Milch garen. Teil der Paprikastückchen beiseitelegen. Verbliebene Paprika in der Milch pürieren. 1 Beutel Vegetable Soup unterrühren, restliche Paprikastücke und Petersilie dazugeben. Mit Paprikapulver abschmecken. Nach Geschmack zusätzlich mit Chili, Pfeffer und Petersilie würzen.

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