Avocado Mousse Chocolate

Ingredienti

1 avocado maturo

1 banana matura

1 Complete Juice Plus+ Chocolate porzsione singola (o un misurino dal sacchetto)

125 ml di latte a scelta (o acqua)

Sciroppo di acero 15-30ml

Cioccolato fondente 50g

1 cucchiaio di vaniglia in polvere

1 pizzico di sale

Per decorare (optional)

bacche fresche o qualsiasi altro frutto di bosco

fiocchi di cioccolato

Preparazione:

- Sciogliere il cioccolato a bagnomaria

- Posizionare l'avocado, la banana, la vaniglia, lo sciroppo d'acero, il cioccolato fuso, sale in un mixer e mescolare.

- Versare lentamente il latte mentre si mescola finché la mousse non è liscia.

- Se volete una mousse più dolce, aggiungete più sciroppo d'acero.

- Versare la mousse in contenitori di vetro e lasciare in frigorifero per 10-15 minuti prima di servire.

– Guarnite con i topping scelta.