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Enfants: de l'intestin au caractère

 

La composition en bactéries — ou microbiote — des intestins de nos enfants pourrait jouer un rôle important dans leur comportement et tempérament. De quoi porter une attention toute particulière sur leur hygiène de vie...
 

Microbiote intestinal

Le microbiote intestinal est l’ensemble des micro-organismes non-pathogènes résidants en symbiose dans nos intestins. Bien que dépendant essentiellement de la génétique, ce microbiote est également largement influencé par l’alimentation dès les premières heures de la vie. Les bactéries qui le constituent jouent des rôles fondamentaux dans l’assimilation des aliments, leur conversion en nutriments ainsi que la synthèse de vitamines essentielles au bon fonctionnement de notre organisme. Elles produisent également les mêmes neurotransmetteurs que le cerveau et influencent ainsi à distance notre fonctionnement cérébral. Des études récentes ont montré une corrélation intrigante entre la richesse de cette flore intestinale et le tempérament de nos enfants. Positivité, sociabilité, curiosité, impulsivité ou anxiété seraient directement influencés par la diversité des petits microbes que nos enfants hébergent dans leur intestin. Fait intéressant, cette diversité est unique à chacun d’entre nous, comme nos empreintes digitales !
 

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Un microbiote épanoui en 5 étapes

Accepté par la communauté scientifique comme un organe à part entière, le microbiote intestinal est particulièrement affecté par une alimentation inadéquate. Il est également sensible au stress, aux toxines et aux médicaments, en particulier les antibiotiques dont le rôle principal est d’éliminer les micro-organismes de façon non-sélective. En réponse à de telles agressions, sa composition en bactéries peut se modifier et induire ainsi des changements dans l’équilibre homéostatique et les comportements de nos enfants.

Voici quelques conseils simples pour chouchouter le microbiote de nos enfants :


1)  Varier et équilibrer leur alimentation
La flore intestinale raffolant particulièrement de fibres, montrez à vos enfants qu’il existe une vie au-delà du steak-frites ! Redécouvrez avec eux le plaisir de faire le marché, de goûter des fruits et légumes locaux puis de les cuisiner en famille.

2)  Favoriser les prébiotiques
Les prébiotiques, ou fibres fermentables, sont des types d’aliments qui échappent à la digestion et permettent ainsi la croissance et l’activité du microbiote intestinal. On les retrouve dans la plupart des fruits et légumes, particulièrement les fructo-oligosaccharides contenus dans l’ail, l’oignon, la banane, les artichauts mais aussi les céréales complètes et les yaourts.

3)  Consommer des Omega 3
Des études récentes ont montré qu’un régime trop riche en graisses animales saturées aggraverait l’inflammation alors qu’une supplémentation en Omega 3 contrebalancerait cet effet et favoriserait ainsi la santé du microbiote en privilégiant les espèces les plus bénéfiques.

4)  Limiter les sucres raffinés
Le sucre industriel raffiné que l’on retrouve dans les biscuits, gâteaux, bonbons et sodas du commerce, favorise la croissance des levures au détriment des bonnes bactéries intestinales. Préférez les sucres complets et riches en fibres comme le sirop d’agave ou de riz brun, le sirop d’érable pur ou la stévia.

5)  Leur apprendre à maitriser le stress
Comme mentionné plus haut, le stress agresse nos petits colocataires intestinaux. Plus tôt les enfants apprennent à gérer leur stress, à comprendre l’impact d’une respiration calme et profonde, plus leur flore intestinale en profitera.

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Sources :

· Lisa M. Christian, Jeffrey D. Galley et al. « Gut microbiome composition is associated with temperament during early childhood » Brain, Behavior and Immunity, March 2015

· Robert Caesar, Valentina Tremaroli et al. « Crosstalk between gut microbiota and dietary lipids aggravates WAT inflammation through TLR signaling » Cell Metabolism, Aout 2015

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