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Shake à la vanille pour Halloween by Juice Plus+

Pour 2 shakes - Ingrédients :

Décoration :

  • Stylos de peinture pour les verres
  • Vermicelles noires au sucre

Pour le shake :

  • 2 cuillères-mesure de Complete by Juice Plus+ Vanilla 
  • 500 ml de lait (au choix)

Pour la garniture :

  • Crème de coco battue
  • 1 boîte de lait de coco entier, mise au frigo pendant 24 heures
  • 1 à 2 cuillères à soupe d’édulcorant, p. ex. sucre glace, selon le goût

Préparation :

1. Décorer les verres avec des visages de fantômes !
2. Préparer le shake. Mélanger le lait et la poudre Complete dans un mixeur et mixer pour obtenir une consistance onctueuse.
3. Préparer la garniture : crème de coco battue

  • Mettre la boîte de lait de coco au frigo durant au moins 24 heures. 
  • Mettre le bol à mélanger dans le congélateur pour une durée entre 20 et 60 minutes.
  • Prendre la crème de coco blanche solide du fond de la boîte. Mettre de côté l’eau de coco claire pour un usage ultérieur.
  • Mettre la crème de coco blanche solide dans un bol, à l’aide d’une cuillère.
  • Battre avec le batteur électrique pour obtenir une masse crémeuse et aérée. 
  • Sucrer un peu, selon le goût
  • Mettre la crème battue au frigo jusqu’à ce que vous en ayez besoin

Servir :

  • Tremper le bord du verre dans le glaçage et rouler dans les vermicelles noirs de sucre de sorte qu’elles adhèrent
  • Répartir le shake sur les verres et rajouter la garniture
  • Servir immédiatement