Shake à la vanille pour Halloween by Juice Plus+

Pour 2 shakes - Ingrédients :

Décoration :

• Stylos de peinture pour les verres
• Vermicelles noires au sucre

Pour le shake :

• 2 cuillères-mesure de Complete by Juice Plus+ Vanilla 
• 500 ml de lait (au choix)

Pour la garniture :

• Crème de coco battue
• 1 boîte de lait de coco entier, mise au frigo pendant 24 heures
• 1 à 2 cuillères à soupe d’édulcorant, p. ex. sucre glace, selon le goût

Préparation :

1. Décorer les verres avec des visages de fantômes !
2. Préparer le shake. Mélanger le lait et la poudre Complete dans un mixeur et mixer pour obtenir une consistance onctueuse.
3. Préparer la garniture : crème de coco battue

• Mettre la boîte de lait de coco au frigo durant au moins 24 heures. 
• Mettre le bol à mélanger dans le congélateur pour une durée entre 20 et 60 minutes.
• Prendre la crème de coco blanche solide du fond de la boîte. Mettre de côté l’eau de coco claire pour un usage ultérieur.
• Mettre la crème de coco blanche solide dans un bol, à l’aide d’une cuillère.
• Battre avec le batteur électrique pour obtenir une masse crémeuse et aérée. 
• Sucrer un peu, selon le goût
• Mettre la crème battue au frigo jusqu’à ce que vous en ayez besoin

Servir :

• Tremper le bord du verre dans le glaçage et rouler dans les vermicelles noirs de sucre de sorte qu’elles adhèrent
• Répartir le shake sur les verres et rajouter la garniture
• Servir immédiatement