Pepprika

1 Soup = 262 Kcal

Zutaten:

• 1 Beutel COMPLETE VEGETABLE SOUP
• 300 ml Magermilch (0,1 %)
• 1 kleine Paprikaschote (150 g)
• 1-2 EL frische Petersilie (gehackt)
• 1-2 TL Paprikapulver, edelsüß
• 1 Msp. Chili
• Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

Paprika geschnitten in der Milch garen. Teil der Paprikastückchen beiseitelegen. Verbliebene Paprika in der Milch pürieren. 1 Beutel Vegetable Soup unterrühren, restliche Paprikastücke und Petersilie dazugeben. Mit Paprikapulver abschmecken. Nach Geschmack zusätzlich mit Chili, Pfeffer und Petersilie würzen.