Juice PLUS+ reinsdyrkjeks

Ingredienser

• 130 g (1 kopp) hvetemel
• 4 måleskjeer Juice PLUS+ Complete Chocolate
• 1/2 ts bakepulver
• 125 g smør (romtemperert)
• 1 ss honning 
• 2 egg
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 1 ts kanel 
• ½ ts pepperkakekrydder
• melis
• sitronsaft

Tilberedning

1. Rør smøret hvitt. Tilsett honning og egg.
   Rør forsiktig inn vanilje, bakepulver, kanel og pepperkakekrydder.
   Ha i mel og Juice PLUS+ Complete Chocolate.
   Bland alt til en smidig deig.
   Pakk deigen inn i plastfolie og sett den kaldt i minst 2 timer. 
2. Kjevle ut deigen og skjær ut reinsdyr.
   Stek dem ved 190 grader i 5 minutter. 
3. Avkjøl reinsdyrkjeksene.
   Bland melis og sitronsaft til en glasur.
   Del glasuren i 3 små boller og tilsett hhv. brun og rød konditorfarge.  
4. Pynt kjeksene som vist på filmen.
   Velbekomme!