Close

What would you like to search for?

Close

Laat geen items zien

Product
aantal 0
0.00

Mijn account

Sate dip voor kip/tofu/veggie stokjes by Juice Plus+

Ingredienten: Voor de stokjes

  • Filet van kippedijtjes, tofu of groenten
  • 45 ml sojasaus (ketjap)
  • 15 ml gesmolte boter
  • 30 ml. honing
  • 2 gehakte knoflook teentjes

Ingredienten: Voor de sate dip

  • 1 maatlepel Complete by Juice Plus+ Vanilla 
  • 15 ml. l.arachide-olie
  • 2 gehakte knoflookteentjes
  • 1 rode ui (in blokjes)
  • 1 klein gesneden chilipeper
  • 118 ml. pindakaas
  • 225 ml .kokosmelk
  • 30 ml. sojasaus(ketjap)
  • 5 mg. zout
  • 2 mg. komijn
  • 60 mg.gehakte, ongezouten en geroosterde pinda’s
  • 1-2 vers geperste limoen (naar smaak)

Ingredienten: Decoratie

  • gehakte pinda’s
  • sjalotten
  • stukjes limoen

Bereiding: van de stokjes

1. De kip, tofu of groente in kleine stukjes snijden
2. De sojasaus, gesmolte boter en de honing met de knoflook vermengen en de geregen stokjes ermee insmeren.
3. De stokjes op de gril braden of in een grote pan (tefal-bodem) op het gas (kookplaat)

Bereiding: Sate dip

1. De olie in een kleine pan warm maken en de knoflook,uien en chili er aan toe voegen.
2. Drie minuten laten koken tot de uitjes licht aangebraden zijn
3. Het gas (de kookplaat) iets lager zetten,dan de pindakaas,kokosmelk en de sojasaus erbij doen.
4. Onder voortdurend roeren 10 minuten laten koken
5. Met zout en komijn naar smaak maken
6. Complete poeder en limoensap toevoegen
7. De hele dip pureren
8. De pinda’s erdoor en het geheel laten afkoelen,voordat  geserveerd wordt.Dan dikt het nog wat in.

De stokjes met gehakte pinda’s,sjalotjes en limoenstukjes serveren. De sate dip in schaaltjes ernaast. Eet smakelijk!