Close

What would you like to search for?

Close

לא נבחרו פריטים לתצוגה

Product
כמות 0
ש“ח 0.00
כולל מע"מ

My Account

פרוביוטיקה.... פצצת בקטריות?

מה זה פרוביוטיקה והאם זה רק מגמה טיפשית מחובבי מזון מודרניים?

המילה הפופולרית "פרוביוטיקה" נשמעת מזה זמן מה בשיחות סלון רבות. בואו נלמד על מה מדובר.

הרקע

מאז שהייתי ילדה ועד היום הבעיה העיקרית שעמדה על הפרק הייתה חיסול הבקטריות, כיוון שלימדו אותנו שהן גרועות לבריאות שלנו. רחצו את הידיים, כסו את הפה כשאתם מתעטשים וצחצחו את השיניים. כשהיינו חולים תמיד נטלנו מנה גדולה של אנטיביוטיקה כדי להרוג את הבקטריות הנוראיות שגרמו למחלקה ובאורח פלא הבראנו.

העניין הוא שפחדנו מהבקטריות יותר מדי ולאחרונה הבנו שיש לא רק בקטריות רעות שגורמות לנו לחלות, אלא יש גם בקטריות טובות שלמעשה פועלות כדי לשמור על בריאותנו.

מכירים את הפרוביוטיקה.

אלו הם חיידקים טובים. הנה מה שאנחנו יודעים שהם עושים:

  • מסייעים לנו בעיכול המזון שאנו אוכלים.
  • מסייעים בספיגת ויטמינים, מינרלים ומסלקים רעלים
  • מסייעים למערכת החיסונית
  • מקלים על מצבים כמו אלרגיה, בעיות של כולסטרול, קנדידה, ואקזמה.
  • מקלים על חוסר נוחות בעיכול.

אני בעד מערכת חיסונית בריאה ועיכול נוח!!!

הבקטריות חיות במספר מקומות בגופנו. המדיה של ימנו מתמקדת במעיים ובדרכי העיכול. ייתכן ששמעתם את המשפט "בניית פלורת מעיים" או "תמכו במיקרוביום שלכם". כאשר הפלורה במעיים שלכם מאוזנת היטב... משמעות הדבר שיש יחס טוב של בקטריות טובות ורעות, "דברים" צריכים להתחיל לעבוד בצורה חלקה יותר.

אז, כיצד ניתן להכניס בקטריות טובות?

האם עליכם ליטול כמוסות פרוביוטיות?

לא בהכרח. בקטריות בריאות ניתן למצוא באופן טבעי במזון מותסס. אתם יכולים להתחיל בהוספת כמויות קטנות של מזונות מותססים מדי יום, בכל ארוחה. לדוגמה, אתם יכולים לנסות יוגורט ביופידוס בבוקר, לאחר מכן מלפפון חמוץ בארוחת הצהריים, ומעט כרוב כבוש או זיתים בארוחת ערב.

להלן רשימה של מזונות מלאים טובים עם פרוביוטיקה הנמצאת בהם באופן טבעי.

 

  • יוגורט
  • זיתים
  • כרוב כבוש
  • חמוצים
  • מיסו

רק כדי להבהיר, זה לא ממש דבר חדש.

אבות אבותינו נהגו לאכול מזונות מותססים במשך דורות רבים. איכשהו זה יצא מהאופנה כיוון שהתחלנו להשתמש במקררים כדי לשמור על האוכל. (ניתן לשמר מזונות מותססים מחוץ למקרר). ולכן עלינו לחזור לשורשים שלנו.

כמו שאני תמיד אומרת, התחילו לאט וצעדו צעד אחד קטן פשוט בכל פעם. אם תאכלו יותר מדי כרוב כבוש בבת אחת... הדבר עלול להיות לא נעים!

ספרו לי איך הולך לכם!

ונסה