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Helado Lemon Pie
2 cacitos de Complete Vainilla
300ml de suero de leche (o de leche de soya)
3 limones
200gr de galletas desmenuzadas
45ml de jarabe de agave
Mezclar la láctea con el Complete Vainilla, el zumo de limónes y el jarabe de agave.
Mezclar las cortezas de los tres limones y las galletas trituradas.
Póner en un recipiente hermético y congelar por lo menos durante unas 4 horas o durante una noche antes de servir.
Decorar con la ralladura de limón y servir.
